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Museum
Bereits im Jahr 1890 wurde die Apostelbrauerei in Hauzenberg gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Die Brauerei ist für sein Dinkel-Bier berühmt – das erste seiner Art gebraute Bier in Deutschland – sowie für den Apostelbräu-Whisky, der nach einer Reifezeit von drei Jahren in Granitfässern vermarktet wird. Der Besuch bei Apostelbräu lohnt sich: Neben der regelmäßigen Events betreibt die Braueret ein Dinkelbier-Museum welches Einblicke in die Brautechnik um 1900 gewährt. Die "Birreria Hauzenberg" hat nicht nur Bier im Angebot. Auf der Speisenkarte findet man Pasta-Gerichte von Lasagne als Forno bis Spaghetti Carbonara.
Brauerei Apostelbräu
Eben 11 - 13
94051 Hauzenberg